“胶原蛋白陷虚假推广 专业的人士围攻美容神药”

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“家漏夜雨”刚刚经历了一场关于有效性的争论，近年来很火的胶原蛋白产品又遇到了新的麻烦。 包括东宝生物、汤臣倍健等众多知名企业品牌在内的众多胶原蛋白产品，日前涉嫌用普通食品冒充保健食品，陷入“虚假推广”的舆论漩涡。

专家“包围”美容神药

最近，实名认证用积水潭医院烧伤科主治医生“烧伤超人阿宝”的话说，口服胶原蛋白制剂不能起到补充皮肤胶原蛋白的作用，也没有美容作用，“都是口服胶原蛋白保健品是骗人的”。

随后，围绕胶原蛋白是否比较有效的争论迅速发酵，众多营养学、医学界专家相继参加，质疑口服胶原蛋白产品的比较有效性。 相关行业的制造商主张产品比较有效。

认证大连市中心医院营养科主任王兴国，通过名为“营养医生王兴国”的和博客发布长篇科普文案。

王兴国表示，胶原蛋白是人类日常饮食中常见的蛋白质之一，对身体有一定的营养作用。 但是，食用胶原蛋白并不能直接增加体内的胶原蛋白合成，也没有理论上支持鸡蛋、大豆等普通食物超过蛋白质的营养作用。 “人体内的胶原蛋白是细胞合成的，和吃胶原蛋白几乎没有关系。”

他分解了，吃了胶原蛋白就会显现效果。 除了安慰剂效果外，很可能还添加了雌激素(效果非常明显)、维生素(有点效果)等其他成分。 胶原蛋白本质上与此前因“铬胶囊”而闻名的明胶相似，但只不过是“穿着背心的明胶”。

王兴国的观点代表了许多专家的意见。 包括方舟子、云无心、范志红等人在内，都有类似的科学论文。

但是，东宝生物用于证明胶原蛋白产品美容效果的研究报告日前被媒体怀疑是伪造的。 这份“口服胶原改善皮肤生理状况的临床研究”报告的主要签署人之一，309医院皮肤科副主任医师马慧军在接受采访时表示，他没有做过这项研究，也不知道这份报告。 39医院医务部科研训练科的负责人在浩天也表示不知道报告来源。

波及多个企业品牌

被质疑后，东宝生物拿走了官网和天猫商城旗舰店挂的研究报告。 但是，东宝生物证券部的工作人员仍然主张“在招聘和研究过程中相关专家和部门报告具有美容等效果”。

市场上胶原蛋白的促销攻势不断。 贵州百灵邀请章子怡担任形象大使，东方海洋邀请赵雅芝，颜如玉邀请林志玲，lumi代言人是杨幂。 另一方面，在天猫、京东商城等官方旗舰店，胶原蛋白产品充斥着“骨结实”、“保湿补水”、“延缓衰老”、“淡斑祛黑”、“不仅是水嫩肌”等描述。

根据《食品广告管理办法》，普通食品禁止推广疗效。

广东省食品药品监督管理局的专家表示，根据国家食品药品监督管理总局的规定，保健食品的功能范围有27种，其中与胶原蛋白相关的第一是骨密度增加和皮肤水分改善，主张保健功能超过2项的胶原蛋白产品，大体上夸张普及。

但是，许多胶原蛋白产品主张美白祛斑、除皱、延缓衰老、维持卵巢，明显存在夸大虚构产品功能、故意误导顾客的嫌疑。

目前，食药总局严打保健食品“四非”，一是非保健食品冒充保健食品虚假推广。 记者牛思远

(南方日报)