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经济日报-中国经济网北京10月27日,记者从国家食品药品监督管理总局获悉,9月1日,国家食品药品监督总局组织广东省食品药品监督局相关监督管理人员和专家组成飞行检查组,了解潮州市潮安区仙人峰茶业有限企业的食品安全自检情况、生产地点和设备、仓库划定、食品安全防范措施

“内包间存交叉污染风险 仙人峰茶业企业被责令整改”

经过检查,仙人峰茶业企业不能提供定期自我检查食品安全状况的记录。 包间消防门上没有贴封条,有人流、物流交叉污染的风险。 食品的生产环境温度、湿度没有记录。 原料仓库、半成品仓库、成品仓库未划定不合格品的保管区域。 没有食品安全风险隐患排查记录,没有定期开展食品安全应急演练,没有落实食品安全防范措施记录。

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与这次飞行检查中发现的问题相比,该公司没有异议。 广东省食药监局将检测情况反馈给本辖区食品药品监督管理部门,要求该企业积极配合本辖区监督管理人员的调查处置,比较检测出的问题并加以彻底改善。 广东省食品药品监督管理局将于年10月30日前向食品药品监督管理总局报告你企业的整改和调查情况,并及时向社会公开。

“内包间存交叉污染风险 仙人峰茶业企业被责令整改”

附:食品生产公司飞行检查警告函(年第48号)

(责任编辑:施晓娟)

标题:“内包间存交叉污染风险 仙人峰茶业企业被责令整改”

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