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云南在线通信工业部网站今天发布了《食品工业“十二五”快速发展规划》解读。 《计划》以食品安全为主要考虑因素,提出食品质量抽检合格率由年的94.6%提高到年的97%以上,大幅度降低食品安全事故的发生率,提高人民群众对食品的满意度,确保顾客的放心。

“工信部:2015年食品质量抽检合格率要达97%以上”

据悉,“十一五”期间,我国食品安全形势总体稳定,保持良好趋势。 年,我国3800多种加工食品质量监督抽查批次合格率为94.6%,出口食品合格率一直维持在99%以上。 但是,我国食品工业的“小、散、低”结构没有根本改变,规模化、集约化水平低,小、微公司和小工作室仍占所有领域的90%以上,部分规模以上的食品生产公司不符合gmp要求和haccp认证要求,食品安全

“工信部:2015年食品质量抽检合格率要达97%以上”

因此,《计划》以质量安全为先,加强食品质量安全标准体系建设,要求规模以上的食品生产公司满足gmp要求,60%以上符合haccp认证要求,公司普遍建立诚信管理体系( cms ),食品质量抽检合格率为年的94

《规划》以及未来五年食品工业快速发展有七个主要任务:加强食品质量安全、推进产业结构调整、增强自主创新能力、提高装备研发水平、加快公司技术进步、促进产业集聚快速发展、推进两化融合等。 (财经频道)

标题:“工信部:2015年食品质量抽检合格率要达97%以上”

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